Das Buch zum Bier

Ein Buch für Leser, die sich vom Bier, seiner Geschichte und seinem Potenzial überraschen lassen wollen.

Mit 50 Foodpairing-Empfehlungen

Bier ist neben dem Wein das Kulturgetränk schlechthin. In seiner Jahrtausende alten Geschichte wurde es immer wieder geradezu magisch aufgeladen und hat die Gesellschaft nachhaltig geprägt.

Dieses Buch folgt den zum Teil in Vergessenheit geratenen Spuren bis in die Gegenwart und beschreibt, welche Rolle heute Bier im Alltag spielt und wo sich sein Einfluss am besten erleben lässt.

Reportagen, Recherchen, Interviews und kurze Essays führen dabei über die ersten Brauer, die Klöster und mittelalterlichen Gilden hin zu den traditionsreichen Kultmarken und Craftbrauern unserer Zeit und blicken in die Kessel und Schankstuben sowohl der großen Bierstädte als auch der kleinen Familienbrauereien auf dem Land.

Zunehmend wird Bier aber auch als anspruchsvoller Essensbegleiter erkannt, der einzigartige Geschmackserlebnisse ermöglicht: Foodpairing-Empfehlungen für die fünfzig bekanntesten Biersorten belegen dies.

Das Bierkochbuch

Innovative Gerichte mit Bier für jede Gelegenheit mit vielen Rezepten für die Grillsaison
Wie wäre es mit einem Märzen-Gockel, einem Brennnessel-Pils-Risotto oder einem Bockbierkuchen zu einer Tasse Kaffee? Das Bierkochbuch versammelmelt einfache und innovative Rezepte mit Bier – von rustikal bis exotisch, von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Biergrillen bis vegetarisch und vegan.
In elf Rezeptkapiteln zeigen Barbara Dicker und Hans Kurz, wie vielseitig der heiß geliebte Gerstensaft in der Küche eingesetzt werden kann, und geben viele Infos rund um das Bier. Mit Menüvorschlägen (z. B. »Die klassische Sonntagstafel« oder »BBB: Bier – Brunch – Buffet«), einer kleinen Bierkunde und Infos zu den beliebtesten Sorten.
Unter anderem auch mit Variationen mit alkoholfreiem Bier.

Unnützes Wissen Bier-Quiz

Willkommen zur ultimativen Herausforderung für Bierkenner und Liebhaber des ungewöhnlichen Wissens!

Unser Quizspiel »Unnützes Wissen Bier« ist eine unterhaltsame Reise durch die faszinierende Welt des Biers, vollgepackt mit 66 humorvollen spannenden Fragen und detaillierten Antworten. Testen Sie Ihr Wissen über das beliebte Getränk und tauchen Sie ein in die vielfältigen Aromen, Traditionen und kuriosen Fakten rund um den Gerstensaft.

66 Fragen, 66 Enthüllungen: Jede Frage entführt Sie tiefer in die Geheimnisse der Bierwelt. Erfahren Sie erstaunliche Fakten über Brauereien, Bierstile, Geschichte und kuriose Anekdoten

Für wahre Bierkenner: Das Spiel richtet sich an anspruchsvolle Genießer, die mehr über ihr Lieblingsgetränk erfahren wollen. Von Biergeschichte bis zu ungewöhnlichen Brauverfahren – hier ist für jeden etwas dabei.

Hochwertige Materialien: Das Spiel beinhaltet 66 sorgfältig gestaltete Karten mit robustem Karton und klaren Drucken, um die besten Spielbedingungen zu garantieren.

Für gesellige Runden: Ob als Partyspiel oder bei einem geselligen Abend mit der Familie - bringt Schwung in jede Runde.

Kuriositäten und Anekdoten: Entdecken Sie erstaunliche Geschichten über berühmte Brauer, skurrile Biergesetze und ungewöhnliche Biertraditionen aus aller Welt.

Das perfekte Geschenk: Überraschen Sie Bierliebhaber mit einem originellen Geschenk, das ihr Wissen auf unterhaltsame Weise erweitert.

Das Weizenbier-Quiz

Willkommen beim »Weizenbier-Quiz« – dem ultimativen Spiel für Erwachsene, das Bierliebhabern und Allgemeinwissensenthusiasten gleichermaßen gewidmet ist! Dieses unterhaltsame und lehrreiche Partyspiel verspricht 66 spannende Fragen und Antworten rund um das goldene Getränk namens Weizenbier. Tauche ein in die Welt des Bieres, der Brauereien und der vielfältigen Biersorten, während du dein Allgemeinwissen auf die Probe stellst.
Egal, ob du ein passionierter Bierkenner oder ein neugieriger Spielabend-Enthusiast bist – das Weizenbier-Quiz bietet eine Mischung aus herausfordernden Quizfragen, die von Weizenanbau und Brauprozessen bis hin zu den bekanntesten Biersorten und renommierten Brauereien reichen. Dieses lustige Gesellschaftsspiel für Erwachsene eignet sich perfekt für Spieleabende und ist auch das ideale Bier-Geschenk für Freunde, die sich für Weizenbier und/oder andere Biersorten interessieren.
Box mit 66 Spielkarten und Anleitung